สูตรอาหาร
แพนเค้ก
ฟลาวมันสำปะหลัง สำหรับทำแพนเค้ก
10 นาที
360 กิโลแคลอรี
ง่าย
นุ่ม, ชุ่มฉ่ำ, พองตัว, เหนียวหนึบ
ส่วนผสม
- ทาสุโกะ ฟลาวมันสำปะหลัง สำหรับทำแพนเค้ก 185 กรัม
- ไข่ไก่ (เบอร์ 1) 3 ฟอง
- นมสด 60 มิลลิลิตร
- น้ำมันรำข้าว 25 มิลลิลิตร
- น้ำผึ้ง และผลไม้ (สำหรับเสิร์ฟ)
วิธีทำ
1. ใช้ตะกร้อมือตีไข่ไก่ให้ขึ้นฟองเล็กน้อย
2. เติมนมสดและน้ำมันรำข้าวตามลงไป ผสมให้เข้ากัน
3. เติม ทาสุโกะ ฟลาวมันสำปะหลัง สำหรับทำแพนเค้ก ผสมจนเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน
4. เปิดไฟอ่อน ตั้งกระทะพอร้อน เทส่วนผสม ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ แล้วปิดฝา รอให้แป้งขึ้นเป็นฟองโดยทั่วค่อยกลับด้าน
5. จัดแพนเค้กใส่จาน ราดน้ำผึ้ง ตกแต่งด้วยผลไม้ตามชอบ พร้อมทาน