สูตรอาหาร
แป้งชุบทอดสูตรต้นตำรับ
แป้งทอดกรอบรสกลมกล่อม
15 นาที
340 กิโลแคลอรี
ง่าย
ส่วนผสม
- แป้งทอดกรอบรสกลมกล่อม 1 ซอง (150 กรัม)
- น้ำเปล่า 180 ml
วิธีทำ
1. ละลายแป้งทอดกรอบรสกลมกล่อมตราทาสุโกะ 1 ซอง (150 กรัม) กับน้ำเปล่า 180 ml (ปรับสัดส่วนใช้งานตามต้องการ) คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน
2. นำผักและเนื้อสัตว์ที่ต้องการมาชุบแป้งที่ผสมแล้วให้ทั่ว
3. ทอดในน้ำมันที่ร้อนปานกลางจนเป็นสีเหลืองกรอบ