แพนเค้ก

สูตรทำแพนเค้กด้วยทาสุโกะ ฟลาวมันสำปะหลังออร์แกนิค

20 นาที

360 กิโลแคลอรี

ง่าย

นุ่ม, ชุ่มฉ่ำ, พองตัว, เหนียวหนึบ

1. ผสมฟลาวมันสำปะหลังออร์แกนิค แป้งข้าวเจ้า แป้งข้าวโพด ผงฟู และเกลือ พักทิ้งไว้

2. ตีไข่ไก่ให้แตก เติมน้ำตาลทรายเบเกอรี่ นมสด วานิลาผงและมันรำข้าว ผสมให้เข้ากันจนเนื้อเนียน

3. ปิดด้วยพลาสติกถนอมอาหาร นำเข้าตู้เย็นให้แป้งเซตตัวประมาณ 30 นาที

4. ตั้งกระทะพอร้อนใส่ส่วนผสมแป้งลงไปประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ รอให้แป้งขึ้นเป็นฟองๆ

5. แล้วกลับด้าน (ปิดฝาหม้อทุกครั้งขณะนำแป้งลงกระทะ) จัดเรียงแพนเค้กใส่จาน เสิร์ฟคู่กับชา กาแฟ หรือจะราดน้ำผึ้งตามชอบ

สูตรอาหาร