ฟลาวมันสำปะหลังออร์แกนิค

ใช้วัตถุดิบจากแปลงปลูกออร์แกนิค ผ่านกระบวนการผลิตแบบไม่ใช้สารเคมี จนได้ฟลาวมันสำปะหลังและแป้งมันสำปะหลังออร์แกนิค 100% โดยได้รับการรับรองมาตรฐานออร์แกนิคประเทศไทย และระดับสากลจากทั้งอเมริกา ยุโรป จีน เกาหลี และญี่ปุ่น

มันสำปะหลังเป็นพืชที่ปราศจากกลูเตน ซึ่งกลูเตนเป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่พบได้ในข้าวสาลี และข้าวบาร์เลย์เป็นต้น ปัจจุบันพบผู้แพ้กลูเตนเพิ่มมากขึ้น ส่วนหนึ่งจากการบริโภคอาหารและเบเกอรี่ที่มีส่วนผสมหลักจากแป้งสาลี โดยผู้แพ้จะมีอาการ ท้องอืด ลำไส้แปรปรวน ขับถ่ายผิดปกติ สิวและผื่นขึ้น

มันสำปะหลังเป็นพืชที่ขยายพันธุ์โดยการใช้ก่อนพันธุ์ ไม่มีการดัดแปลงทางพันธุกรรม (Non-GMO) ด้วยเหตุนี้ มันสำปะหลังจึงเป็นพืชที่ปราศจากจีเอ็มโอโดยธรรมชาติ ทำห้ได้รับการยอมรับจากผู้บริโภคทั่วโลกโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้บริโภคที่ใส่ใจเรื่องความปลอดภัยด้านอาหาร

กระบวนการผลิต ฟลาวมันสำปะหลัง จะใช้หัวมันสำปะหลังออร์แกนิคทั้งหัว ทำให้มีกากใยสูง (High Fiber) สามารถนำไป ทำเบเกอรี่ และประกอบอาหาร เป็นเมนูเพื่อสุขภาพ สำหรับกลุ่มผู้รักและใส่ใจสุขภาพในยุคปัจจุบัน